Совместим приятное с полезным: английские песенки и песочное печенье

 

В различных стихах и песнях зима обычно представляется самым суровым временем года, когда деревья и земля укрываются плотным белым покрывалом, а некоторые звери даже впадают в долгую спячку. Вместе с тем зима – это также время праздников и увлекательных забав. А поскольку неизменной составляющей любого праздника является сладкая выпечка и веселые песни, то как раз этим мы и займемся дальше: будем выпекать песочное печенье в виде разных фигурок и учить новогодние песни на английском языке

 

Помогаем маме на кухне

У готового песочного печенья очень нежная и рассыпчатая структура, за что оно и получило свое название. При правильном соблюдении всех условий рецепта печенье делается легко и просто, а по вкусу получается гораздо лучше магазинного. Еще одним достоинством песочного теста является то, что оно не прилипает к рукам, и из него удобно делать всевозможные фигурки даже ребенку, в том числе и на новогоднюю тематику: елочки, снежинки, звездочки, снеговичков.

Это просто

Выдавливая с помощью формочек фигурки, не забываем повторять их названия по-английски, задавая простые вопросы вроде What’s this? (It’s a New Year tree. It’s a Snowman…)

При том, что в приготовлении песочного теста нет ничего сложного, рецепту нужно следовать как можно более точно. Для него понадобятся такие основные продукты, как масло или маргарин (по-английски butter [ˈbʌtə]), мука (flour [ˈflauə]), яйца (eggs [egz]), сахар (sugar [ˈʃugə]).

Все ингредиенты проговариваем с малышом вслух на английском. Если добавлять к базовым ингредиентам какие-то новые составляющие вроде цедры лимона (lemon [ˈlemən]) или апельсина (orange [ˈɔrɪndʒ]), корицы (cinnamon [ˈsɪnəmən]), измельченных орехов (nuts [nʌts]), это позволит создавать вам собственные авторские варианты песочного печенья.

Рецепт песочного печенья

Итак, для того, чтобы получить 500-600 гр. готового печенья, нужно взять:

2 стакана муки

0.5 стакана сахара

2 яйца

200 гр масла (или маргарина)

В некоторых рецептах можно увидеть, что в тесто добавляется еще гашеная сода или разрыхлитель, но если все сделать правильно, то и без них песочное печенье получится достаточно рассыпчатым.

Яйца как следует растираем с сахаром, только после этого добавляем туда размягченное при комнатной температуре масло или маргарин. Затем в смесь добавляем муку (и остальные желаемые ингредиенты) и вымешиваем. На фото можно увидеть, что готовое тесто должно быть достаточно плотным.

Теперь нужно положить наше песочное тесто в холодильник на 20-30 мин, чтобы оно при раскатке не крошилось и оставалось эластичным. Раскатывать его нужно до толщины примерно 0.5 см. Вот он, тот самый увлекательный момент для совместного творчества с ребенком! Вооружаемся формочками и творим.

Выпекаем фигурки до золотистого цвета, внимательно следя за тем, чтобы тесто не пересушилось в духовке. При желании готовое песочное печенье можно украсить глазурью и посыпкой, чтобы придать ему по-настоящему праздничный вид. Примеры такого декора можно посмотреть на фото ниже.

Кроме того, если во время приготовления теста проделать в фигурках дырочки, то уже готовое печенье можно будет повесить на праздничную елку. Только не забудьте сделать отверстия именно во время приготовления, иначе уже выпеченные хрупкие изделия просто рассыпятся у вас в руках.

А на видео можно посмотреть, как сделать песочное печенье с помощью кухонного комбайна.

Как самому приготовить песочное печенье

Для того чтобы дело пошло веселее, разучим несколько новогодних английских песенок, которые поднимут настроение кому угодно даже в самый хмурый зимний вечер и помогут готовить наше новогоднее печенье.

 

Песня Santa Claus is Coming to Town

В этой новогодней песне рассказывается о том, что накануне веселого праздника не нужно хмуриться и огорчаться по какому бы то ни было поводу, ведь совсем скоро уже Санта приедет к нам с подарками.

Простые слова и веселая мелодия песенки помогут выучить ее даже ребенку 3-4 лет. Посмотреть видео со словами к этой песне можно ниже.

Смотрим на видео песню про Санта Клауса

 

Песня Jingle Bells

Забавная песенка о звенящих колокольчиках давно уже полюбилась и взрослым, и малышам. Хотя английской новогодней песне Jingle Bells уже почти два столетия, в канун новогодних праздников она неизменно покоряет сердца все новых и новых поклонников.

Песенка Jingle Bells на английском

 

Песня We Wish you a Merry Christmas

В этой популярной английской песенке речь идет о праздновании Рождества и Нового года. Начало свое она берет еще в 16 веке. Как когда-то давно, так и сегодня люди дарят различные подарки и вкусности тем, кто стучится к ним во двор в сочельник с рождественской песней. На видео ниже можно посмотреть вариант этой песни для детей, слушая который, можно и попрыгать, и в ладоши похлопать.

Мы желаем вам веселого Рождества — We wish you a Merry Christmas

И, наконец, какой же Новый год без снега и снежинок. Вот какие стихи посвящают этим крошечным ажурным льдинкам поэты.

А для того чтобы в вашем доме не только вкусно пахло выпечкой, но было уютно и красиво, можно воспользоваться шаблоном, который поможет без труда вырезать самые красивые снежинки.

И даже если праздничный новогодний вечер не сможет порадовать снежинками в воздухе на улице, то, сделав их вместе с ребенком из обычной бумаги, вы непременно произведете впечатление на гостей.

И напоследок предлагаем посмотреть еще один, более бодрый вариант песни о весело мчащемся Санте, который подарит вам радость и хорошее настроение на праздник.

 

Смотрим на видео: Santa Claus is Coming to Town